Tours en Fukuoka

Fukuoka se entiende mejor de noche, cuando aparecen los yatai a la orilla del río y el vapor del caldo del tonkotsu se te pega a la ropa. Te sientas en un taburete diminuto, codo con codo con un desconocido, y pides ramen con la porción de fideos que te apetezca. Así come la ciudad, sin ceremonia y con mucha conversación.

De día, Fukuoka es fácil de caminar. Hay un puñado de barrios que se recorren a pie o en metro: Hakata, con sus templos y su ambiente de ciudad antigua de comerciantes, y Tenjin, donde están las tiendas y los centros comerciales. Entre uno y otro cruzas puentes sobre el río, y en cuanto llegas al mar notas que la ciudad vive mirando hacia el continente. Merece la pena parar en un santuario cualquiera, sin plan, solo para ver cómo la gente se detiene un momento antes de seguir con su día.

Pero Fukuoka también es un buen punto de partida para salir. Desde aquí se llega a Kumamoto y al Monte Aso, un paisaje de caldera y praderas donde el suelo parece respirar. Es un día largo en coche, de los que te dejan cansado y contento. Por el camino te cruzas con las estatuas de One Piece repartidas por la región, y si te gusta el manga, hacerte una foto con cada tripulante tiene su gracia. Entre una parada y otra hay santuarios escondidos en el bosque, mercados de agricultores y un plato de cocina local para cerrar la jornada.

Si lo que quieres es otra cosa, como los templos de Hakata, el castillo, la isla de Nokonoshima o una ruta de comida por los puestos, pídelo. Un guía local puede montarte el día a tu medida.