Tours en Osaka

En Osaka la gente no te pregunta qué tal estás, te pregunta si has comido. Esa es la mejor manera de entender la ciudad. Aquí se vive con la boca llena y con la risa fácil, y el carácter se nota en cómo te habla el señor de la barra, en cómo se cuela el humo de las parrillas por los callejones y en que nadie se toma demasiado en serio.

Dotonbori es la postal que todos esperan, con el cartel del Glico Man, los neones reflejados en el canal y los carteles gigantes de pulpos y cangrejos. Merece la pena verlo de noche, aunque lo bueno empieza cuando te metes por una calle lateral. A pocos pasos hay un santuario diminuto, Hozenji, donde el ruido baja de golpe y huele a incienso. Desde ahí, las galerías cubiertas y las callejuelas de Namba y Uranamba son territorio de takoyaki, okonomiyaki, kushikatsu y barras donde se cena de pie o casi. Si vas con hambre, esta es tu zona.

Pero Osaka también tiene otra cara. El castillo se ve desde lejos, con sus muros de piedra y su parque alrededor, y es un buen sitio para empezar el día antes de que la ciudad se ponga en marcha. Luego puedes subir a lo alto de Abeno Harukas y entender cuánto se extiende todo. Y si quieres ver un barrio que no sale en las guías, Nishinari ofrece callejones estrechos, tiendas de otra época y salas de pachinko. Es un lado más áspero y más honesto de la ciudad, que se recorre mejor con alguien de aquí al lado.

Hay más que no hemos nombrado, como Shinsekai con su torre, el acuario junto a la bahía o los templos tranquilos fuera del centro. Si te interesa alguno, pide un recorrido y un guía local se encargará de organizarlo.