Tour a Praga

Il primo odore che ti resta addosso a Praga è quello del carbone dolce che esce dai chioschi di trdelník, mescolato al fumo delle birrerie che aprono presto e chiudono tardi. Cammini sui sampietrini, quelli lucidi e un po' traditori quando piove, e capisci subito perché qui nessuno porta i tacchi. La città si legge dall'alto e dal basso insieme: il Castello che domina la collina di Hradčany da un lato, il fiume Moldava che scorre lento e diviso in due sponde diverse di carattere dall'altro.

Salire al Castello al mattino, quando la luce è ancora bassa e le comitive non sono arrivate, è un'esperienza diversa da farlo nel pomeriggio. Da lassù la vista sui tetti rossi della Città Vecchia vale la salita, e scendendo verso il fiume passi per stradine che sembrano uscite da un racconto, con la Cattedrale di San Vito che si intravede tra i cortili. Il Ponte Carlo è il punto in cui la città si stringe: le statue lungo i parapetti raccontano storie che quasi nessun turista conosce davvero, e la vista sul fiume da lì, con le rondini che rasentano l'acqua, è uno dei motivi per cui la gente torna a Praga più di una volta.

Dall'altra parte del ponte si entra in un'altra Praga, quella della Piazza della Città Vecchia, con l'orologio astronomico che attira sempre un capannello di gente all'ora esatta e le guglie della Chiesa di Nostra Signora davanti a Týn che spuntano tra i palazzi colorati. È la parte della città che non dorme mai, tra birrerie, mercatini e musicisti di strada. Un'attività che consiglio spesso è proprio la camminata che collega questi due mondi, dal Castello fino alla piazza, passando per i punti panoramici migliori e finendo con una birra ceca in mano, il modo più naturale per chiudere una prima giornata qui.

Se ti resta tempo, vale la pena perdersi nel quartiere ebraico, tra sinagoghe e cimiteri silenziosi, o attraversare il fiume verso Malá Strana per sedersi in uno dei giardini che si affacciano sull'acqua. Praga si gira bene a piedi, e ogni angolo sembra nascondere una birreria, una corte interna o una vista che non ti aspettavi.