Tour in Argentina

L'Argentina non si prende tutta in un viaggio, e conviene smettere di provarci subito. Qui le distanze ti cambiano il modo di pensare. Un giorno stai a un tavolo di Buenos Aires con un caffè e una medialuna, il giorno dopo sei in un posto dove il vento decide l'orario e il silenzio ha un suono tutto suo.

Buenos Aires è il punto di partenza per quasi tutti. Cammina tra i quartieri di San Telmo, Palermo e La Boca, entra in una confitería con i tavolini di marmo, siediti dove si siedono i portegni e ascolta come parlano. Il tango lo trovi nei teatri, ma anche in qualche milonga di quartiere, se hai la pazienza di cercarla. Poi c'è la carne, certo, ma anche le empanadas, il mate che passa di mano in mano e il dulce de leche su tutto quello che non se lo aspetta.

Da lì il paese si apre in direzioni diverse. A nord le cascate di Iguazú, in mezzo alla foresta, e i colori di Salta e Jujuy. A ovest Mendoza, con i filari di vigna e le Ande dietro. A sud la Patagonia: laghi, steppa, ghiacciai, El Calafate, il Perito Moreno, El Chaltén e il Fitz Roy per chi ama camminare. Se vuoi fare una richiesta su un luogo che qui non trovi in elenco, una guida locale può organizzarla.

Noi, per ora, ti portiamo nei dintorni di San Martín de los Andes, sul versante dei laghi. Si lascia la strada asfaltata, si sale in 4x4 tra i boschi nativi e si arriva a Mallín Grande, un prato di montagna attraversato dal torrente Trabunco. Si cammina piano, si fa merenda sull'erba e si guarda intorno. Porta una giacca, perché in alto fa più fresco che in paese. È una mezza giornata adatta anche alle famiglie, e la guida adatta l'uscita a chi viene con te.