Tours en Strasbourg

Antes de ver la catedral, vas a oler Estrasburgo. Humedad de canal, madera vieja, algo de tarta flambeada saliendo de una winstub con ventanas pequeñas. La ciudad se entiende por el agua antes que por la piedra: el Ill se abre en brazos alrededor del centro y todo lo demás, las murallas, los oficios, las casas con vigas torcidas, se explica a partir de ahí. Empieza por el Barrage Vauban y los Ponts Couverts, con sus torres que ya no defienden nada pero siguen mirando el río como si tuvieran que hacerlo.

Petite France es el barrio que todo el mundo fotografía y con razón, aunque conviene caminarlo despacio y no solo mirarlo. Fue un barrio de curtidores, molineros y pescadores, gente que vivía del agua y trabajaba junto a ella, y las calles todavía llevan nombres de esos oficios aunque los oficios ya no estén. Un poco más allá, la iglesia de Saint-Thomas guarda la otra mitad de la historia de la ciudad, la del protestantismo y la Reforma, que aquí no fue un episodio lejano sino algo que cambió calles enteras.

De ahí el camino natural es seguir el dinero y las ideas hacia el centro: la Ancienne Douane, que recuerda que Estrasburgo vivía del comercio fluvial con el Rin, y luego la Place Gutenberg, donde el comercio de mercancías se convirtió en comercio de ideas gracias a la imprenta. La catedral aparece casi de golpe al final de una calle estrecha, y por eso impresiona más que si la vieras de lejos. Al lado, la Maison Kammerzell muestra cómo los comerciantes de la ciudad querían ser vistos, y el Palais Rohan, ya con otro aire, cuenta la llegada de la influencia francesa.

Todo esto se puede recorrer siguiendo un solo hilo, del agua al comercio, del comercio a la fe, de la fe a las ideas, y es exactamente lo que proponemos en el paseo que tenemos aquí. No hace falta saltar de monumento en monumento sin conexión: basta caminar y dejar que la ciudad te cuente su propia historia, calle por calle.