Setúbal turları

Setúbal'a Lizbon'dan gelirken önce balık kokusu karşılar sizi, sonra da limanın kenarındaki pazarın gürültüsü. Burası bir liman şehri, bunu hemen hissedersiniz. Sardalya ızgaraları sokaklara duman salar, balıkçılar tezgahlarını kurar, insanlar öğleden önce bile bir kadeh şarapla oturur kahvede. Aceleci bir şehir değil Setúbal, kendi ritmini yaşar.

Şehrin hemen dışında, Arrábida tepeleri denize doğru alçalır ve orada bambaşka bir manzara açılır. Yamaçlarda asma sıraları, aralarda zeytin ağaçları, en tepede ise gözünüzü alamayacağınız bir koy manzarası. Bu bölge şaraplarıyla, özellikle o tatlı ve yoğun moscatel'iyle tanınır. Bir bağı gezip mahzenlerinde dolaştığınızda, şarabın burada nasıl bir gelenek olduğunu, sadece bir ürün değil bir yaşam biçimi olduğunu anlarsınız. José Maria da Fonseca gibi köklü bir şaraphanede tadım yapmak, bu topraklarla tanışmanın en doğru yollarından biri.

Biz de burada tam bunu öneriyoruz: özel bir araçla, kalabalık turlardan uzak, Setúbal ile Arrábida arasında geçen bir gün. Sabah bir şaraphanede başlayıp, öğlen yerel bir lokantada uzun bir masaya oturup, öğleden sonra kıyı boyunca uzanan tepelerin manzarasını izleyerek geçen bir rota. Acele yok, kalabalık yok, sadece iyi şarap, iyi yemek ve gözünüzün doyacağı bir manzara.

Şehrin merkezinde de gezilecek yer az değil. Eski kentin dar sokakları, kalenin (Castelo de São Filipe) surlarından şehre ve denize bakan manzarası, katedrali ve manastırıyla Setúbal, sakin ama katmanlı bir yer. İsterseniz Troia yarımadasına geçen feribotla bir gün de kıyıda geçirebilir, isterseniz şehirde kalıp balık pazarının etrafında dolaşabilirsiniz. Ama bize sorarsanız, Arrábida'nın tepelerinde bir kadeh şarapla geçirilen öğleden sonra, Setúbal'ı hatırlayacağınız gündür.