Tours en México

México no cabe en una sola visita, y es mejor que lo sepas desde el principio. Cambia de un estado a otro como si cruzaras una frontera: el desayuno, el acento, el picante, el ritmo al que camina la gente. Lo que sí se repite en todas partes es la mesa. Tortillas hechas al momento, salsas que cada casa defiende como suyas y un mercado donde acabas comiendo de pie, sin haberlo planeado.

Empieza por la Ciudad de México, que es enorme y se entiende caminando. Pasea por el Zócalo y el Centro Histórico, baja hacia Coyoacán a la hora en que la gente sale a tomar algo, y busca un parque en Roma o Condesa con la tarde ya cayendo. Desde allí el país se abre. Al sur, Oaxaca huele a chocolate, mole y mezcal. En el Yucatán te esperan Mérida, Chichén Itzá y los cenotes. Hacia el Pacífico están Guadalajara y su tequila, y en el centro, Guanajuato y San Miguel de Allende con sus calles empinadas y de colores.

Si tienes poco tiempo, Teotihuacán es lo que más merece la pena sacar de la ciudad. Desde el suelo impresiona por su escala: la Calzada de los Muertos, las pirámides del Sol y de la Luna, y una explanada donde te sientes pequeño. Desde el aire es otra cosa. Al amanecer el valle se ve ancho y callado, con la luz entrando poco a poco sobre las piedras, y el vuelo en globo te lo enseña así antes de que lleguen los grupos. Después bajas, brindas, desayunas y subes a las ruinas a pie, con el cuerpo ya despierto.

Y si lo que buscas no está en la lista de abajo, pídelo. Palenque, Tulum, Monte Albán, las barrancas del Cobre o un día entero de mercados en Puebla: un guía local puede prepararlo contigo y enseñártelo como lo haría con un amigo.